Asiatische Küche „Einfach und lecker“ (ca. 4 Stunden)

Tauchen Sie mit uns in die vielfältige und aufregende Welt der asiatischen Küche ein – unkompliziert, schnell und vor allem köstlich! In diesem rund vierstündigen Kurs zeigen wir Ihnen, wie Sie mit einfachen Zutaten und Techniken authentische Gerichte zaubern, die Ihren Alltag bereichern.

Unsere Reise beginnt mit einer Einführung in die wichtigsten Grundlagen der asiatischen Kochkunst: Sie erfahren, welche Zutaten unverzichtbar sind, wie Sie die besten Produkte auswählen und welche Zubereitungstechniken wie Blanchieren, Wokken und Dämpfen Ihre Gerichte auf das nächste Level heben.

Danach geht es direkt an den Herd: Gemeinsam bereiten wir mehrere typische asiatische Gerichte zu, darunter aromatische Suppen, knackige Gemüsegerichte, würzige Pfannengerichte und natürlich köstliche Reis- und Nudelvariationen. Lassen Sie sich überraschen, wie einfach es ist, die perfekte Balance zwischen süß, sauer, salzig und scharf zu finden – ein Markenzeichen der asiatischen Küche!

Ob Anfänger oder bereits erfahrene Hobbyköche – in unserem Kurs „Einfach und lecker“ finden Sie Inspirationen und praktische Tipps, um die asiatische Küche mühelos in Ihre heimische Küche zu integrieren. Am Ende des Kurses genießen wir gemeinsam die zubereiteten Speisen und lassen uns von den vielfältigen Aromen verzaubern.

Lassen Sie sich diese Gelegenheit nicht entgehen und entdecken Sie, wie einfach und schnell Sie mit frischen Zutaten fantastische Gerichte zaubern können. Freuen Sie sich auf einen spannenden, lehrreichen und genussvollen Nachmittag in der Deligio Akademie!

Dozenten: Oliver Distelkamp

KURSABLAUF

• Kennenlernen und Hygienehinweise

• Kleine Warenkunde und Überblick der Gewürzwelt
• Gemeinsames zubereiten der Gewürze

• Gemeinsames zubereiten der Gerichte

• Anschließende Verkostung in gemütlicher Atmosphäre

In der Kursgebühr sind enthalten:

• Willkommens Aperitif
• Alle Lebensmittelprodukte (Frisch und von bester Qualität und teilweise BIO)
• Getränke während der Kursdauer: Mineralwasser, verschiedene Softdrinks, Bier, Kaffee
• Rezeptheft

Dieser Kurs richten sich an Koch und Back Begeisterte, die in Theorie und Praxis mehr über die Faszination der fränkischen Küche erlernen möchten.

Melden Sie sich jetzt an und starten Sie Ihre unvergessliche Genussreise!

Beginn: 17:00 Uhr

Ende: ca. 21:00 Uhr
Maximale Teilnehmerzahl: 10

Mindest Teilnehmerzahl:6

Teilnahmebedingungen

• Geben Sie Allergien und Unverträglichkeiten bitte vor Ort an
• Keine ansteckenden Krankheiten, keine Erkältung
• Keine nicht verheilte Wunden

Der gebuchte und bezahlte Kurs kann nicht zurückgenommen werden. Sie haben jedoch jederzeit die Möglichkeit vor Kursbeginn einen Ersatzteilnehmer zu benennen. Für diese Umbuchung entstehen keine zusätzlichen Kosten. Bei ersatzlosem Veranstaltungsausfall z.B. die Mindestteilnehmerzahl wird nicht erreicht, wird der Kurspreis dem ursprünglichen Käufer zurückerstattet. Im Übrigen gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen der deligio Akademie.
Buchungsmodalitäten:
Die Vergabe der Plätze erfolgt in der Reihenfolge des Buchungseingangs. Die Kurse sind erst nach Zahlungseingang verbindlich gebucht und sind namentlich übertragbar. *Das Menü ist ein Beispiel und kann je nach Verfügbarkeit der Lebensmittel auch kurzfristig abgeändert werden.

Falls Sie in Waltrop übernachten möchten können wir Ihnen das Hotel "Haus Kaufhold - Haus der Handweberei empfehlen. Das familiengeführte Hotel erwartet Sie in der Stadt Waltrop in 10 Minuten Entfernung von der Autobahn A2. Im Hotel Kaufhold nutzen Sie WLAN, Parkplätze und die Gemeinschaftsküche kostenfrei. Adresse: Bahnhofstraße 95, 45731 Waltrop Telefon: 02309 96090