• Unsere Kursangebote werden stetig erweitert
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It´s Burger Time mit belgischen Pommes (ca. 4 Stunden)

99,00 €
inkl. MwSt.

Beschreibung

Wollen Sie lernen, wie man den perfekte Burger mit köstlichen Beilagen ganz einfach selbst zubereiten kann? Dann sind Sie bei unserem It´s Burger Time Seminar genau richtig! Unser zertifizierter Fleischsommelier nimmt Sie mit auf eine kulinarische BURGER REISE, bei der Sie lernen wie man u.a. aus frischem Fleisch schmackhafte Burger Pattys professionell herstellt, die passenden Soßen kreiert und die verschiedensten Burgerbrötchen wie Klassisch, Brioche und Ciabatta selber backt. Auch werden als Beilgae original belgische Pommes selbst hergestellt und in Rinderfett frittiert. Egal, ob Sie Anfänger oder schon erfahrene Grillmeister sind, hier findet jeder wertvolle Tipps und Tricks um den perfekten Burger herzustellen damit Sie ihre Gäste bei ihrer nächsten Grillveranstaltung in großes Staunen versetzen können. Nach getaner Arbeit werden wir dann, bei gemütlicher Atmosphäre, die selbsthergestellten Burger Variationen verkosten. Läuft einen da nicht schon jetzt das Wasser im Mund zusammen? Dann zögern Sie nicht und reservieren sich einen begehrten Platz für diesen Kurs. Wir freuen uns auf Sie.

Dozent: Oliver Distelkamp

KURSABLAUF

  • Kennenlernen und Hygienehinweise
  • Einführung in die Welt der Burger
  • Kleine Fleischkunde. Was ist beim Einkauf von gutem Fleisch zu beachten
  • Gemeinsames zubereiten der köstlichen Burger und Beilagen
  • Gemeinssames herstellen der Burger
  • Anschließende Verkostung in gemütlicher Atmosphäre.

Das werden wir zubereiten und grillen*:

  • Olli´s BIG smashed Püt Burger
  • Pastrami Sandwich Burger
  • Sloppy Joe
  • Belgische Pommes
  • Gebäcke Brioche und Klassik Buns, Ciabatta
  • Überraschungs Nachspeise

In der Kursgebühr sind enthalten:

  • Willkommens Aperitif
  • Alle Lebensmittelprodukte (Frisch und von bester Qualität. Teilweise BIO)
  • Das Rindfleisch stammt aus der eigenen Angus Zucht
  • Getränke während der Kursdauer: Mineralwasser, verschiedene Softdrinks, Bier, Kaffee
  • Rezeptheft

Starten Sie jetzt Ihre BURGER REISE!

Maximale Teilnehmerzahl:12

Mindesteilnehmerzahl: 6

Ausstattung:

In der delegio Akademie stehen folgende moderne Grillgeräte zu Verfügung:

Napoleon Phantom Gasgrill, Napoleon Kugel Holzkohle Grill, Monolith le Chef Keramikgrill, Träger Timerline XL Smoker, Feuerplatte, Infrarotgrill

Teilnahmebedingungen

  • Geben Sie Allergien und Unverträglichkeiten bitte vor Ort an
  • Keine ansteckenden Krankheiten, keine Erkältung
  • Keine nicht verheilte Wunden

Der gebuchte und bezahlte Kurs kann nicht zurückgenommen werden. Sie haben jedoch jederzeit die Möglichkeit vor Kursbeginn einen Ersatzteilnehmer zu benennen. Für diese Umbuchung entstehen keine zusätzlichen Kosten. Bei ersatzlosem Veranstaltungsausfall z.B. die Mindestteilnehmerzahl wird nicht erreicht, wird der Kurspreis dem ursprünglichen Käufer zurückerstattet. Im Übrigen gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen der deligio Akademie.
Buchungsmodalitäten:
Die Vergabe der Plätze erfolgt in der Reihenfolge des Buchungseingangs. Die Kurse sind erst nach Zahlungseingang verbindlich gebucht und sind namentlich übertragbar. *Das Menü ist ein Beispiel und kann je nach Verfügbarkeit der Lebensmittel auch kurzfristig abgeändert werden.

Falls Sie in Waltrop übernachten möchten können wir Ihnen das Hotel "Haus Kaufhold - Haus der Handweberei empfehlen. Das familiengeführte Hotel erwartet Sie in der Stadt Waltrop in 10 Minuten Entfernung von der Autobahn A2. Im Hotel Kaufhold nutzen Sie WLAN, Parkplätze und die Gemeinschaftsküche kostenfrei. Adresse: Bahnhofstraße 95, 45731 Waltrop Telefon: 02309 96090