Lust auf Brötchen, Panino, Kleingebäck ? (ca. 4 Stunden)

Möchten Sie lernen, wie man köstliche Kleingebäcke wie Brötchen selbst backt? In diesem ca. 4-stündigen Kurs erfahren Sie alles, was Sie dazu wissen müssen. Unser erfahrener Dozent Oliver Distelkamp wird Sie durch die Welt des Backens führen und Ihnen zeigen, wie Sie ein Brötchen mit einer knusprigen Kruste und fluffiger Krume auch in Ihrem Backofen backen können. Sie werden lernen, wie man Teig knetet, verschiedene Formen von Gebäcken herstellt und welche Zutaten am besten geeignet sind - ob klassisch, rustikal, mit Körnern oder vegan, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Dieser Kurs richtet sich an alle Backbegeisterten, egal ob Anfänger oder Fortgeschrittene. Sie benötigen keinerlei Vorkenntnisse, sondern nur die Lust am Ausprobieren. Unser Dozent wird Ihnen Schritt für Schritt zeigen, wie Sie die leckeren Gebäcke herstellen können und gibt Ihnen wertvolle Tipps und Tricks mit auf den Weg. Sie haben die Möglichkeit, Fragen zu stellen und erhalten sofortige Antworten. Im Kurspreis sind alle Materialien enthalten, die Sie benötigen, um Ihre Backkünste zu entfalten. Melden Sie sich jetzt an und werden Sie selbst zum Bäcker:in! Wir freuen uns darauf, mit Ihnen gemeinsam zu backen und leckere Köstlichkeiten zu kreieren.

Dozent: Oliver Distelkamp

KURSABLAUF

• Kennenlernen und Hygienehinweise
• Einführung in die Welt der Kleingebäcke

• kleine Warenkunde

• Gemeinsames zubereiten der Kleingebäcke
• Spitzbrötchen
• Rosenbrötchen
  
• rustikus Körnerbrötchen
• Butterhörnchen
• Roggen_Urgetreide Brötchen
  
• Tiger Brötchen
• Panino
  

In der Kursgebühr sind enthalten:

• Willkommens Aperitif
• Alle Lebensmittelprodukte (Frisch und von bester Qualität. Teilweise BIO)
• Getränke während der Kursdauer: Mineralwasser, verschiedene Softdrinks, Bier, Kaffee
• Snacks
• Rezeptheft

WICHTIG:
Bringen Sie Beutel oder Taschen mit um Ihre gebackenen Leckereien mitzunehmen

Melden Sie sich jetzt an und starten Ihre Backreise!

Maximale Teilnehmerzahl: 8
Mindesteilnehmerzahl: 6

Teilnahmebedingungen

• Geben Sie Allergien und Unverträglichkeiten bitte vor Ort an
• Keine ansteckenden Krankheiten, keine Erkältung
• Keine nicht verheilte Wunden

Der gebuchte und bezahlte Kurs kann nicht zurückgenommen werden. Sie haben jedoch jederzeit die Möglichkeit vor Kursbeginn einen Ersatzteilnehmer zu benennen. Für diese Umbuchung entstehen keine zusätzlichen Kosten. Bei ersatzlosem Veranstaltungsausfall z.B. die Mindestteilnehmerzahl wird nicht erreicht, wird der Kurspreis dem ursprünglichen Käufer zurückerstattet. Im Übrigen gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen der deligio Akademie.
Buchungsmodalitäten:
Die Vergabe der Plätze erfolgt in der Reihenfolge des Buchungseingangs. Die Kurse sind erst nach Zahlungseingang verbindlich gebucht und sind namentlich übertragbar. *Das Menü ist ein Beispiel und kann je nach Verfügbarkeit der Lebensmittel auch kurzfristig abgeändert werden.

Falls Sie in Waltrop übernachten möchten können wir Ihnen das Hotel "Haus Kaufhold - Haus der Handweberei empfehlen. Das familiengeführte Hotel erwartet Sie in der Stadt Waltrop in 10 Minuten Entfernung von der Autobahn A2. Im Hotel Kaufhold nutzen Sie WLAN, Parkplätze und die Gemeinschaftsküche kostenfrei. Adresse: Bahnhofstraße 95, 45731 Waltrop, Telefon: 02309 96090