Lust auf Kleingebäck und Brötchen ? (LIVE Online 3 Stunden )

In diesem Online Live Kurs erfahren Sie alles, was Sie über das Backen von Kleingebäck wissen müssen. Schwerpunkt sind Kleingebäcke wie Brötchen bzw. Semmeln mit einer splittrigen Kruste sowie luftigen und lockeren Krumme die ohne chemische Zusatzstoffe in Ihrem Haushaltsbackofen gebacken werden. Unter der Anleitung unseres Dozenten erlernen Sie alles über das Kneten sowie den unterschiedlichen Formen der Brötchen Teiglinge, die sowohl zum Frühstück als auch zu anderen Gelegenheiten wie Geburtstage oder Garten-Partys passen. Ob klassisch oder rustikal - mit Körnern oder Samen, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Der Kurs richtet sich an alle, die gerne backen oder es lernen möchten. Sie brauchen keine Vorkenntnisse, nur Spaß beim selbst ausprobieren.

Da der Kurs Online Live stattfindet wird der Dozent alles Schritt für Schritt zeigen und erklären damit Sie gemeinsam diese leckeren Gebäcke herstellen können. Dabei gibt er wertvolle Tipps und Tricks damit auch Sie in der Zukunft Brötchen wie vom Bäcker aus Ihrem Backofen ziehen können. Fragen können jederzeit gestellt und werden auch direkt beantwortet. Die Kursdauer beträgt ca. 3 Stunden.

Wenn Sie jetzt Lust haben, sich selbst als Bäcker:in zu versuchen, dann melden Sie sich schnell an. Wir freuen uns auf Sie!

Dozent: Oliver Distelkamp

KURSABLAUF

Beginn 17:00 Uhr-20:00 Uhr

• Kurzes Kennenlernen und Warenkunde

• Gemeinsames zubereiten der Kleingebäcke wie z.B.
• das klassische Spitzbrötchen (knusprig und luftig)
• rustikus Körnerbrötchen (mit Körner gespickt)
• das Butterhörnchen
• die Röggli Schrippe
• das peffrige Tiger Brötchen

In der Kursgebühr sind enthalten:

• Digitales Rezept sowie eine Liste der benötigten Zutaten* sowie Informationen fürt eventuelle Vorbereitungen zum Kurs werden per E-Mail frühzeitig zugesendet.

* Für den Kurs gibt es ein Kurspaket wo die Sie die benötigten Zutaten Online bestellen und bequem nach Hause geliefert bekommen. (Einen Link hierzu wird per E-Mail mitgeteilt)

Was Sie für den Onlinekurs benötigen:

• Eine Knetmaschine mit einem Knethaken
• Notebook, PC, Handy oder Tablet mit Kamera
• Für die Online-Übertragung nutzen wir den Streaming-Dienst Zoom. Hierzu benötige Sie die Software/App die Sie vorab auf Ihr genutztes Gerät installieren müssen. (Gerne steht Ihnen bei Fragen hierzu unser Techniker bis einen Tag vor dem Kurs kostenlos zu Verfügung)
• Über Zoom ist es möglich, dass Teilnehmer über ihre Kamera von anderen Teilnehmern gesehen werden können. Falls Sie dieses nicht wünschen können Sie die Kamerafunktion deaktivieren. Der Name, den Sie beim Betreten von Zoom angeben müssen, wird auch anderen Teilnehmern angezeigt. Hier können Sie Ihren Namen jederzeit selber anpassen.

Buchungsmodalitäten:

• Nach der Buchung erhalten Sie 1 Woche vor Beginn des Kurses via E-Mail einen Link, mit dem Sie sich bei Zoom einloggen können.

Melden Sie sich jetzt an und starten Ihre Backreise!

Maximale Teilnehmerzahl: 25
Mindesteilnehmerzahl: 8

Der gebuchte und bezahlte Kurs kann nicht zurückgenommen werden. Sie haben jedoch jederzeit die Möglichkeit vor Kursbeginn einen Ersatzteilnehmer zu benennen. Für diese Umbuchung entstehen keine zusätzlichen Kosten. Bei ersatzlosem Veranstaltungsausfall z.B. die Mindestteilnehmerzahl wird nicht erreicht, wird der Kurspreis dem ursprünglichen Käufer zurückerstattet. Im Übrigen gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen der deligio Akademie.